Halloweenský těstovinový salát

21. října 2015 v 20:49 | Kath |  Ostatní

Tak je tady můj první Halloweenský recept :) Po zvážení jsem se rozhodla, že videa s vařením nejspíš zveřejňovat nebudu a raději to napíšu, protože jídlo budu připravovat až den předem a všechno to natočit, sestříhat a upravit bych asi nezvládla :)

Ale teď přímo k receptu. Jedná se o Halloweenskou večeři formou těstovinového salátu, podávaného v dýni (něco podobného, jak vidíte na fotce). Jsem pescetariánka, takže je salát bezmasý (moc receptů s masem tady asi ani v budoucnu neuvidíte :) ).

Budete potřebovat:

- 1 dýni
- 2 lžíce olivového oleje
- 50-100 gramů (dle chuti) balkánského sýra
- 250 gramů těstovin
- 3 lžíce tatarské omáčky
- 3 bílé papriky
- 3 rajčata
- 1-2 špetky provensálského koření

Postup:

Nejprve si nachystáme dýni, kterou pak použijeme jako nádobu na salát. Stačí ji jen vydlabat a případně zevnitř vyložit alobalem (pokud vám však nevadí lehčí dýňový nádech v chuti salátu, alobal není nezbytný). Nezapomeňte si nechat odříznuté "víčko", abyste pak dýni mohli znovu zavřít.

Uvařte těstoviny podle návodu na obalu, mírně osolte a do vody, ve které těstoviny vaříte, přidejte jednu lžíci olivového oleje. K tomuto receptu doporučuji použít Halloweenské těstoviny z Lidlu - jsou tématické a balení o 500 gramech stojí jen 30 Kč :) Začnou je prodávat od zítřka (22.10.).


Mezitím, co se vaří těstoviny, nakrájíme zeleninu na drobné kousky a papriku lehce osmahneme na zbylé lžíci olivového oleje. Zeleninu smícháme s těstovinami, okořeníme provensálským kořením a nakonec přidáme bankálský sýr (nakrájený na drobno) a tatarku. Opepříme, vše pečlivě zamícháme a vložíme do naší dýňové misky.

Jak je uvedeno výše, salát je vhodné podávat jako večeři. Můžete ho klidně mít i na oběd, ale vzhledem k tomu, že správná Halloweenská oslava by měla začínat až trochu později, raději si jej nechte na večer :)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 De Viare De Viare | Web | 21. října 2015 v 20:54 | Reagovat

Jééé, to vypadá dobře, to musím zkusit :D

2 extras-diary extras-diary | E-mail | Web | 21. října 2015 v 21:03 | Reagovat

[1]: Tak snad to dobře dopadne :-D

3 Silmarilli Silmarilli | Web | 22. října 2015 v 8:59 | Reagovat

ty těstoviny i s tou prezentací vypadají výborně :) Štve mě že letos o Halloweenu nebudu mít vůbec čas, jinak bych to udělala ještě s moučníkama co jsem měla v plánu

4 Roxy Roxy | Web | 22. října 2015 v 15:54 | Reagovat

Woow, tak to vypadá fakt roztomile a krásně! :D :) Určitě bych to ráda vyzkoušela! :)

5 extras-diary extras-diary | E-mail | Web | 22. října 2015 v 18:40 | Reagovat

[3]: To je škoda, taky to moc nestíhám se školou, ale příští týden budu mít od školy klid a zbude mi více času na Halloween :)

[4]: Děkuji :)

6 Amálka Amálka | Web | 25. října 2015 v 17:01 | Reagovat

Wau, tak to je naprosto luxusní Halloweenský tip! Zrovna jsem přemýšlela, co bych z dýně ještě zkusila uvařit krom polévky. Maso nemusím, toto přesně recept pro mě. Děkuji :)

7 De Viare De Viare | Web | 25. října 2015 v 19:27 | Reagovat

Bohužel jsem na tom stejně. Taky neumím vyzvedávat pozitivní věci nad negativní. :D

8 extras-diary extras-diary | E-mail | Web | 26. října 2015 v 19:11 | Reagovat

[6]: Jsem ráda, že to někdo využije :)

[7]: Ono je lepší být pesimista, protože optimisté mohou být zklamaní, když jim nevyjde to, s čím už počítali, zatímco pesimista je naopak mile překvapen, když to třeba vyjde :-D :)

9 Kikulka Kikulka | Web | 1. listopadu 2015 v 13:39 | Reagovat

Dnes jsem ho udělala k obědu a musím říct, že byl fantastický. Bohužel tématické těstoviny jsem v tom salátu neměla, ale řekla bych, že to tomu na chuti neubralo. Díky za recept ;)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama